Fransızlar, kıtlık ve stokların tükeneceği tasasıyla uzun müddet koruma edilebilen dondurulmuş besin ve konserve satın almaya yöneldi.
Bilgi Kaynakları Şirketinin (IRI) açıkladığı datalara nazaran, stoklanan eserler ortasında en çok tütsülenmiş balık, et, kıyma, ekmek ve donmuş sebzelerin yanı sıra dondurma da yer alıyor.
Ülkede, kaz ciğeri satışları yüzde 50, tütsülenmiş balık satışları yüzde 28, şampanya satışları ise yüzde 20 arttı.
Fransızların 2021 yazının çok sıcak geçeceği beklentisi nedeniyle dondurma stoklamaya yöneldikleri bildirildi.
Dondurma ve dondurulmuş zerzevat eserleriyle tanınan market zinciri Thiriet’in dondurma satışlarının yüzde 200 arttığı belirtildi.
Ülkede 2013’te yaşanan at eti skandalından sonra et tüketimi düşmüştü fakat Covid-19 salgınından bu yana et satışında büyük artış gerçekleşmişti. (AA)
Gazete Duvar
