İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nin Adalar’da son verilen fayton uygulamasının akabinde Hatay’ın Dörtyol Belediyesi’ne hibe ettiği 100 atın kaybolmasıyla ilgili yeni bir argüman ortaya atıldı. Atların 80’tanesinin Irak’a satıldığı, kalanların bir kısmının ise kıyma ve kuşbaşı yapıldığı belirtildi.
Atların ortadan kaybolmasının akabinde MHP’li Fadıl Keskin partiden istifa ederken, atlara ne olduğu hala tespit edilemedi. Son iddiayı Habertürk müellifi Esra Boğazlıyan yazdı. Atlardan birinin teslim edilmeden öldüğü belirtilmişti. Kaynaklarından edindiği bilgileri paylaşan Boğazlıyan, İBB’den Dörtyol’a gelen ve kaybolan 99 atın 80’inin yaşına ve cinsine nazaran tanesi ortalama 2 bin dolara Irak’a satıldığını kaydetti. Çipleri çıkarılan atlar TIR’larla gönderildi. Kalan atların bir kısmı etraftaki vilayetlere gitti. İş görmeyenler, ayağında aksaması olanlar da kesilip kıyma-kuşbaşı oldu. Boğazlıyan şunları yazdı:
‘İÇ VE DIŞ PİYASAYA AT ETİ SATAN ŞEBEKE’
“Bu, organize bir iş. Yıllardır yurt dışına kaçak yollarla at gönderen, gerek iç gerekse dış piyasaya at eti satan bir şebeke var. Bu işleri yapan Y. isimli kişi. Daha evvel tekraren sefer yakalandı fakat bu işi yapmaya devam ediyor.” Kaynağımın bahsettiği Y.K. isimli kişi, bildiğim kadarıyla kayıp 100 at sıkıntısındaki soruşturmada tabir verdi.
‘SUCUK ZAHMETLİ, AT ETİ KIYMA-KUŞBAŞI OLUYOR’
“Kalan 19’a cet ne oldu?” sorumu da şöyle yanıtladı:
“Bir kısmı ülke içinde birkaç kente satıldı, yaşlı olan, ayağında aksaması olan bir kısmı da kesilip kıyma-kuşbaşı oldu.”
Mevzuyu derinleştirdikçe, araştırdıkça şunu da öğrendim ki at etlerini sucuk yapmak eskisi kadar cazip değil. O zahmete katlanmayıp direkt kıyma-kuşbaşı yapıyorlar.
RESTORANLAR 17-20 LİRAYA ALIYOR
Şimdilik kent ismi vermiyorum ancak bilhassa bir kentte restoranların maliyeti düşük olduğu için at etine yöneldiği bilgisine ulaştım. At etinin kilosunun restoranlara satışta 17 ila 20 lira ortasında değiştiği de öğrendiğim bilgiler ortasında.
Gazete Duvar
